Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής / τρια θα:
• Θα αποκτήσει σημαντική νέα γνώση σε σημαντικές κατηγορίες υλικών και την κριτική ικανότητα επιλογής υλικών με βάση τις εφαρμογές
• Θα γνωρίζει τις βασικές μεθόδους παραγωγής έκαστου υλικού
• Θα έχει κατανοήσει τη δομή, τις βασικές ιδιότητες και τις εφαρμογές των υλικών σε τομείς όπως της συσκευασίας, σε υποστρώματα, στα εκτυπωτικά μελάνια και σε νέες τεχνολογίες
• Θα είναι ικανός/ή να να ανταποκριθεί σε απαιτητικούς χώρους εργασίας που απαιτούν διεπιστημονικότητα
• Να συνεργαστεί με τους συμφοιτητές/τριές του/της για να συγκεντρώσουν τα απαραίτητα στοιχεία ώστε να συνθέσουν και να παρουσιάσουν μια εργασία σε θέματα συναφή με το αντικείμενο.
Θεωρητικό μέρος
Πολυμερικά υλικά για συσκευασία, κόλλες συσκευασίας, εκτυπωτικά μελάνια, 3D-printing, έντυπα ασφαλείας, τυπωμένα ηλεκτρονικά, επιχρίσματα κ.α.. Τεχνικές μορφοποίησης και ποιοτικός έλεγχος των πολυμερικών εκτυπωτικών υποστρωμάτων, σύσταση, ιδιότητες, χαρακτηριστικά και εφαρμογές τους.
2. Μέταλλα για εφαρμογές μεταλλικής συσκευασίας, αγώγιμα μελάνια, -Κράματα-Διάβρωση Μετάλλων Είδη διάβρωσης-Προστασία από την διάβρωση-Επιστρώματα
3. Κεραμικά (ορισμός, είδη κεραμικών υλικών, Κατάταξη βάσει των εφαρμογών τους- Γενικά χαρακτηριστικά κεραμικών υλικών-Πλεονεκτήματα-Μειονεκτήματα σε σχέση με τα μέταλλα)
Ύαλοι : Ορισμός, παραγωγή γυαλιού, δομή, σύσταση-ιδιότητες-χαρακτηριστικά-είδη γυαλιού- πλεονεκτήματα – μειονεκτήματα, διάβρωση γυαλιού, παράγοντες φθοράς-μέθοδοι ποιοτικού ελέγχου και εκτύπωσης.
Άνθρακας και αλλοτροπικές μορφές του Εφαρμογές στην τεχνολογία γραφικών τεχνών (τόνερ, γραφίτης, νανοσωματίδια άνθρακα για αγώγιμα μελάνια, τυπωμένα ηλεκτρονικά, σύνθετα υλικά συσκευασίας).
Φυλλόμορφα αργιλοπυριτικά υλικά (δομικά χαρακτηριστικά, χαρακτηριστικές ιδιότητες και εφαρμογές τους με έμφαση στην συσκευασία τροφίμων-υμένια φραγής αερίων, στα μελάνια και στην τεχνολογία χαρτιού)
Ανόργανα οξείδια (π.χ. οξείδια του σιδήρου, τιτανίου ή του ψευδαργύρου) Δομή-ιδιότητες (π.χ. μαγνητικά, ημιαγωγοί κ.τ.λ.)-παράμετροι που επιδρούν στις ιδιότητές τους και έμφαση στις εφαρμογές αυτών σε μελάνια, τεχνολογία χαρτιού, απομελάνωση χαρτιού κ.τ.λ..
• Κατηγορίες και ιδιότητες υλικών για ειδικές εφαρμογές – Φωτοκαταλυτικά – Αγώγιμα – Μαγνητικά – Φθορίζοντα – Φωσφορίζοντα – Αντιδιαβρωτικά – Φωταυγή- Έξυπνα υλικά – Νανοϋλικά
• Η σημασία του κύκλου ζωής των υλικών
• Η σημασία της μετανάστευσης υλικών στη συσκευασία
Εργαστηριακό μέρος
• Σύνθεση χημικώς αναχθέντος γραφιτικού οξειδίου και αγώγιμου μελανιού -Εκτίμηση ηλεκτρικών ιδιοτήτων υλικού και μελανιού
• 2-5. Σύνθεση μαγνητικών, φθορίζοντων, ημιαγώγιμων και φυλλόμορφων υλικών
• Μελέτη της φθοράς γυάλινων φιαλών πληρωμένων με διάφορα διαλύματα
• 7-8. Ταυτοποίηση θερμοπλαστικών πολυμερών-Πολυμερισμός ακρυλικής ρητίνης
• 9, Μέτρηση σκληρότητας ελαστικών
• Μελέτη διάβρωσης μετάλλων
• Μελέτη παραμέτρων που επιδρούν στην παραγωγή τυπωμένων κυκλωμάτων
• 12. Μορφολογικός χαρακτηρισμός υλικών με ηλεκτρονική μικροσκοπία σάρωσης (SEM)
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ-ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
Ξενόγλωσση
1. Badila M., C. Brochon*, A. Hebraud, G. Hadziioannou, “Encapsulation of TiO2 in poly(4-vinyl pyridine)-based cationic microparticles for electrophoretic inks” Polymer 49 (2008) 4529–4533. 2. Barsoum M. W., Taylor and Francis group, “Fundamentals of Ceramics”, 2003. 3. Batis G., Kouloumi N., Soulis E., «Sand lasting:the only way to eliminate rust?», Anti-Corrosion Methods and Materials, Vol 45, No 4, 1998. 4. Bolland M.D.A., Posner A.M., Quirk J.P., Clays and Clay Minerals, 28 (6) 1980, 412. 5. V. Belessi, D. Lambropoulou, I. Konstantinou, A. Katsoulidis, P. Pomonis, D. Petridis and T. Albanis, “Structure and photocatalytic performance of TiO2/clay nanocomposites for the degradation of dimethachlor as model organic pollutant”Applied Catalysis B: Environmental” 73(3-4) (2007) 292-299. 6. Belessi V., Lambropoulou D., Konstantinou I., R. Zboril, J. Tucek, D. Jancik, T. Albanis and D. Petridis, “Structure and photocatalytic performance of magnetically separable titania photocatalysts for the degradation of propachlor” Applied Catalysis B: Environmental” Applied Catalysis B: Environmental 87 (2009) 181–189. 7. Belessi V., Zboril R., Tucek J., Mashlan M., Tzitzios V. and Petridis D., “Ferrofluids from magnetic-chitosan hybrids” Chemistry of Materials 20(10) (2008) 3298-3305. 8. Bierwagen G. P., «Reflections on corrosion control y organic coatings», Progress in Organic Coatings, Vol 28, 1996. 9. Cornell R. M., Schwertmann U., The Iron Oxides, Structure, Properties, Reactions, Occurrences and Uses, Wiley-VCH, 2nd Edition, 2003. 10. Edwin Cawthorne James, et. Al. Use of a chemically modified clay as a replacement for silica in matte coated ink-jet papers Journal of Coatings Technology 75(937) (2003) 75-81. 11. Georgakilas V., Demeslis A., Ntararas E., Kouloumpis A., Dimos K., Gournis D., Zboril R., Adv. Funct. Mat., 2015, 25, 1481–1487. 12. Herrera N. N., Letoffe J.-M., Putaux J.-L., David L., and Bourgeat-Lami E., Langmuir 20 (2004) 1564. 13. Hrehorova E. et.al. Gravure Printing of Conductive Inks on Glass Substrates for Applications in Printed Electronics JOURNAL OF DISPLAY TECHNOLOGY 7(6) (2011) 318-324. 14. C.A. Kim, M.J. Joung, S.D. Ahn, G.H. Kim, S.-Y. Kang, I.-K. You, J. Oh, H. J. Myoung, K.H. Baek, K. S. Suh , “Microcapsules as an electronic ink to fabricate color electrophoretic displays” Synthetic Metals 151 (2005) 181–185. 15. Kroto H.W., Heath J.R., O’Brien S.C., Curl R.F., Smalley R.E. C60:Buckminsterfullerene. Nature, 318, 162, 1985. 16. Miller F. M., “Chemistry: Structure and Dynamics” McGraw-Hill, 1984. 17. Molera P., X. Oller, M. del Vale, F. Gonzalez, «Formulation and characterization of anticorrosive paints», Pigment and Resin Technology, Vol 33, No 2, 2004. 18. Mollinard A., Ph. D. Thesis, University of Antwerp, Belgium, 1994. 19. Petridis D., Bakas T., Simopoulos A., and Gangas N.H., Inorg.Chem. 28 (1989) 2439. 20. Pinavvaia, T. J., Science, 1983, 220, 365 21. Ray Sudip, Quek,Siew Young, Easteal, Allan,Chen Xiao Dong, The Potential Use of Polymer-Clay Nanocomposites in Food Packaging 22. Tasis D., Tagmatarchis N., Bianco A., Prato M.: Chem.Rew.106, pp1105-1136 (2006). 23. Thostenson E.T., Z. Ren, Chou T.W. . Advances in the science and technology of carbon nanotubes and their composites: a review. Compos. Sci. Technol., 61, 1899, 2001. 24. Thostenson E.T. , Chou T.W. . Aligned multi-walled carbon nanotubereinforced composites: processing and mechanical characterization. J. Phys. D: Appl. Phys., 35, L77, 2002. 25. Thostenson E.T. , Li C. , Chou T.W. Nanocomposites in context. Compos. Sci. Technol., 65, 491, 2005. 26. Zanotto E. D., American Ceramic Society Bulletin, 89 (8) (October/November 2010) 19-27.
Ελληνική
1. Callister W., «Επιστήμη και Τεχνολογία των Υλικών» 5η έκδοση, Εκδόσεις Τζιόλα. 2. Βατάλης Α. Σ., Επιστήμη και Τεχνολογία Υλικών, 2η Έκδοση, Εκδόσεις Ζήτη, Θεσσαλονίκη, 2009. 3. Γουρνής Δ., “Μελέτη γ-ραδιόλυσης συστημάτων οργανικών ρυπαντών παρουσία αργίλων”, Διδακτορική Διατριβή, Εκδόσεις Ε.Μ.Π., Αθήνα, 1998. 4. Κανελλοπούλου Γ., «Επίδραση της επαναμορφοποίησης στις ιδιότητες ανακτημένης ύλης από πολυαιθυλένιο και πολυπροπυλένιο», Διατριβή Ειδίκευσης, Πάτρα, 2008. 5. Καραβάτσιος Σ., «Μορφοποίηση πλαστικών υλικών με την μέθοδο της θερμομόρφωσης», Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών, ΕΜΠ, Αθήνα, 2009. 6. Καραγιαννίδης Γ. –Σιδερίδου Ε., «Χημεία Πολυμερών», Εκδόσεις Ζήτη, Θεσσαλονίκη 2006. 7. Καραγιαννίδης Γ. –Σιδερίδου Ε., Αχιλιάς Δ., Μπικιάρης Δ. Ν., «Τεχνολογία Πολυμερών», Εκδόσεις Ζήτη, Θεσσαλονίκη 2009. 8. Καραγιαννίδης Γ. –Σιδερίδου Ε., «Χημεία Πολυμερών», Εκδόσεις Ζήτη, Θεσσαλονίκη 2006. 9. Καραγιαννίδης Γ. –Σιδερίδου Ε., Αχιλιάς Δ., Μπικιάρης Δ. Ν., «Τεχνολογία Πολυμερών», Εκδόσεις Ζήτη, Θεσσαλονίκη 2009. 10. Καρακασίδης Ν., Υλικά Ι, Τμήμα Τεχνολογίας Γραφικών Τεχνών, Αθήνα 1997. 11. Καρακασίδης Ν., “Η συμπεριφορά στη διάβρωση του λακκαρισμένου λευκοσιδήρου σε κονσέρβες τροφίμων – Έλεγχος in vitro και in situ” Διδακτορική Διατριβή, ΕΜΠ, Τμήμα Χημικών Μηχανικών, 1993. 12. Καραμάνης Δ., “Μελέτη της δέσμευσης ραδιενεργών ρύπων από υποστηλλωμένα φυλλόμορφα αργιλλοπυριτικά υλικά”, Διδακτορική Διατριβή, Εκδόσεις Παν/μίου Ιωαννίνων, Ιωάννινα, 1997. 13. Κασσαβέτης Σ., «Διεργασίες Νανοδομικών Υλικών και Νανομηχανικές Ιδιότητες», Διατριβή Ειδίκευσης, ΑΠΘ, Τμήμα Χημείας, Θεσσαλονίκη 2006. 14. Κονιδάκης Γ., Επιστήμη Κεραμικών Υλικών, Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Υλικών, Πανεπιστήμιο Κρήτης 15. Κοντού Ε. Κ., Κοτζαμάνη Δ. Δ., Λαμπρόπουλος Β. Ν., «Γυαλί, τεχνολογία, διάβρωση και συντήρηση», Αθήνα 1995. 16. Κουλουμπή N., «Διάβρωση και Προστασία», Ε.Μ.Π, Αθήνα 2010. 17. Λογκάκης Ε., «Σύνθεση νανοπολυμερικών υλικών και οι ηλεκτρικές και θερμομηχανικές τους ιδιότητες», Σχολή Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Φυσικών Επιστημών, Τομέας Φυσικής, ΕΜΠ, Αθήνα, 2009. 18. Μπακανδρίτσος A., “Σύνθεση, χαρακτηρισμός και ιδιότητες σύνθετων υλικών από άργιλο και νανοδομές άνθρακα”, Διδακτορική Διατριβή, Εκδόσεις E.K.Π.A, 2006. 19. Μπέλεση Β. Κ., «Σύνθεση νανοσύνθετων καταλυτών TiΟ2 και εφαρμογές αυτών στην ετερογενή φωτοκαταλυτική αποικοδόμηση οργανικών ρύπων για την ανάπτυξη τεχνολογιών αντιρρύπανσης», Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης, Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων, Τμήμα Χημείας, Ιωάννινα, 2007. 20. Νόμπελης Φ., Χημεία για Τεχνολόγους, 2η Έκδοση, Μακεδονικές Εκδόσεις, 2003. 21. Ντάφλου Ε., «Ανθεκτικότητα οργανικών επικαλύψεων που περιέχουν αναστολείς διάβρωσης» Διδακτορική Διατριβή, ΕΜΠ, Τμήμα Χημικών Μηχανικών, 2012. 22. Παντέλης Δ. Ι., «Μη μεταλλικά τεχνικά υλικά», 2η Έκδοση, Εκδόσεις Παπασωτηρίου, 2008. 23. Παπαδάκης Σ., Συσκευασία Τροφίμων, Εκδόσεις Τζιόλα, 2010. 24. Σκουλικίδης Θ.Ν., «Διάβρωση και Συντήρηση των Δομικών Υλικών των Μνημείων», Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης , (ΠΕΚ), 2000.
-Συναφή επιστημονικά περιοδικά:
Chemistry of Materials Journal of Material Sciences & Engineering Applied Materials & Interfaces